Tips voor een wijnreis naar Piemonte
Glooiende heuvels, romantische dorpjes en overal prachtige uitzichten over de wijngaarden, zo ver als je kunt kijken — we zijn in Piemonte. Wat een fantastische wijnregio! Wij bezochten deze plek en delen graag onze tips met jou.
Piemonte
Piemonte ligt in het noordwesten van Italië, letterlijk "aan de voet van de bergen". En dat zie je meteen! De heuvels variëren hier van 150 tot 600 meter hoogte, wat zorgt voor een landschap vol wijngaarden die zich over de hellingen uitstrekken. Hier groeien beroemde druiven zoals nebbiolo (waar de iconische Barolo van wordt gemaakt), barbera, dolcetto, cortese en moscato. De regio staat bekend om zijn wereldberoemde wijngebieden, zoals DOCG Barolo en DOCG Barbaresco — dé plekken voor topkwaliteit rode wijnen.
Tijdens ons bezoek in augustus viel meteen op hoe groen Piemonte is, vergeleken met Toscane is dit net een groene oase. En waar Toscane vaak overspoeld wordt door toeristen, was het hier heerlijk rustig. We hoefden bijna nergens van tevoren te reserveren en konden zo binnenlopen bij restaurants, wijnbars en terrasjes. We hebben gehoord dat augustus doorgaans rustig is, maar dat het in september wel druk kan zijn. De temperatuur was trouwens perfect: lekker zomers, maar niet te heet. Perfect om bij het zwembad te liggen, maar dus ook om de dorpjes te verkennen.
Antico Casale Mattei
We hadden ons geen betere accommodatie kunnen voorstellen. Antico Casale Mattei ligt in Corneliano d’Alba, vlakbij Alba. Het is kleinschalig, met slechts 8 appartementen. De familie is ontzettend vriendelijk en behulpzaam. Alles is brandschoon, en de kamer wordt dagelijks schoongemaakt. Na een dag sightseeing of wijnproeven kun je heerlijk ontspannen bij het zwembad. En voor de rustzoekers: de accommodatie is adults only.
Bekijk Antico Casale Mattei
Grinzane Cavour
Dit is wat mij betreft een must-visit als je in Piemonte bent. In het dorpje zelf is niet veel te beleven, maar het kasteel (omringd door wijngaarden) is absoluut de moeite waard. Je kunt hier direct de wijngaarden in wandelen. De weg naar het kasteel is een gratis openluchtmuseum met informatie over de wijnstokken en druiven, en wat er gebeurt tijdens de groei en oogst. Dit vond ik zelf interessanter dan het museum in Barolo. Er is ook een Vinoteca waar je wijn kunt proeven en kopen, een food & wine bar én een restaurant. Het restaurant (Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour) is een van onze favoriete plekken in Piemonte. Chef Alessandro kookt fantastisch, en het eten en de service zijn van topkwaliteit. Je kunt kiezen voor een tasting menu of à la carte. En natuurlijk is er ook een mooie wijnkaart. Wij kozen voor de Barolo van Rivetto 2019 en deze smaakte goed! 2019 was al op dronk. De prijzen van de wijnen vielen overigens erg mee. We komen zeker nog eens terug!
Barolo
Een bezoek aan het wijndorp Barolo mag natuurlijk niet ontbreken. Het dorpje is klein, dus je hoeft er niet veel tijd voor uit te trekken. Wij aten bij Petti’t Bistrot, dit was één van de beste plekken waar we hebben geluncht. Vanaf het balkon aan de achterkant kijk je uit over de wijngaarden — een prachtig uitzicht! De octopus en pasta met burrata waren heerlijk. We dronken een rosé gemaakt van Nebbiolo, Il Rosato - Nervi-Conterno, en die was echt top. Ik denk dat de wijnen per glas regelmatig wisselen, maar als je hem op het menu ziet staan, probeer hem dan zeker. Alle restaurants in Barolo waren erg druk, dus het is aan te raden om een reservering te maken. Het wijnmuseum vond ik persoonlijk niet heel bijzonder; ik zou eerder het openluchtmuseum in Grinzane Cavour aanraden.
In Barolo vind je ook de Enoteca Regionale del Barolo, waar je 32 verschillende Barolo’s kunt proeven uit een tapmachine. Je krijgt een kaartje waarmee je per glas kunt tappen, en aan het eind reken je af. Zelf vind ik het leuker om bij wijnmakers langs te gaan, maar als je weinig tijd hebt is dit een handige optie. De medewerker gaf ons uitleg over de etiketten, bodemsoorten en verschillende vintages — erg nuttig als je niet veel wijnkennis hebt.
Neive
Neive is een mooi dorpje dat zeker de moeite waard is om te bezoeken. Toen wij er in augustus waren, leek het uitgestorven bij binnenkomst, maar in het centrum vind je gezellige wijnbarretjes en restaurants. Het restaurant waar we aten viel tegen dus die kan ik je niet aanraden. We wilden eigenlijk bij Umano eten, maar die zat helaas vol. Het zag er super goed uit en vanaf het terras heb je ook een mooi uitzicht. De volgende keer als wij Piemonte bezoeken zullen wij hier van tevoren reserveren. Als je hier heen gaat, zou ik het leuk vinden als je mij laat weten hoe het was.
Barbaresco
Barbaresco heeft een klein centrum en je vind hier diverse wijnbarretjes. De Torre di Barbaresco is ook leuk om te beklimmen. Voor slechts €4,- kun je naar boven in de toren om het uitzicht te bewonderen. Beneden vind je een bar, waar je lekker een drankje kunt drinken en over de wijngaarden heen kijkt. Je kunt hier ook eten, maar wij hadden een reservering staan bij een ander restaurant. Wij aten vervolgens bij Osteria TaStè. Hier hebben we heerlijk gegeten, buiten met uitzicht over de wijngaarden.
Agricola Brandini & Coltivare AgriRelais
Een bezoek aan deze wijnmakerij is absoluut een aanrader. Het wordt gerund door 2 jonge vrouwen en ze maken prachtige Barolo's en andere wijnen. We begonnen met een interessante rondleiding en proeverij en sloten af met een fantastisch diner. In veel restaurants vind je dezelfde soort gerechten terug, maar hier is het écht even iets anders. We kozen voor een driegangenmenu met bijpassende wijnen. Zeker doen als je in Piemonte bent! Wil je meer lezen over Agricola Brandini? Klik dan hier voor de blog.
Agricola Rivetto
Tijdens een diner in het kasteel Castello di Grinzane Cavour maakten wij voor het eerst kennis met Rivetto. We dronken daar namelijk een mooie Barolo van dit huis. De wijnmaker reageerde direct op mijn Instagram-story. Of we zin hadden om langs te komen? Daar zeggen wij natuurlijk geen nee tegen! De locatie is prachtig, met uitzicht over de bergen en Serralunga d’Alba. De wijnen zijn biodynamisch en de wijnmaker vertelt hier met veel passie over. Dit bezoek was zo bijzonder en daarom heb ik er een aparte blog over geschreven. Benieuwd? Klik dan hier.
Bezoek de Ondergrondse Wijnkelders van Contratto
Contratto is een bijzondere wijnmakerij, vooral vanwege de indrukwekkende ondergrondse kelders. Ze maken hier uitsluitend mousserende wijnen volgens de méthode traditionnelle, met een productie van zo’n 180.000 flessen per jaar. In plaats van machines doen ze de remuage nog met de hand: elke fles wordt met de hand gedraaid, een arbeidsintensief proces! De rondleiding biedt een uniek kijkje in het wijnmaakproces. Zo worden er nog allemaal leuke weetjes verteld, die ik niet allemaal ga verklappen in deze blog. Na de rondleiding volgt de proeverij waar je diverse wijnen kunt proeven en eventueel kopen. De rondleiding kost € 50,- per persoon.
Sacra di San Michele
Sacra di San Michele is een klooster gelegen op de Monte Pirchiruano in de Valle di Susa, op ongeveer 40 kilometer van Turijn. Het is een bijzondere plek, met een fantastisch uitzicht. Dus als je van cultuursnuiven en wandelen houdt dan is dit zeker een aanrader. De entreeprijs is €8,- euro en voor parkeren betaal je € 2,50 voor het eerste uur en daarna € 2,- voor elk uur.
Voor de vleesliefhebbers - La Tagliata Brasserie
Ben je een vleesliefhebber, dan is dit een dikke aanrader. Je kiest een deel van het dier en het wordt voor je gebakken op de grill. Het is ook mogelijk om een tasting menu te kiezen. Dit vleesrestaurant heeft ook een uitgebreide wijnkaart.
Tot slot
We hebben ontzettend genoten van onze trip door Piemonte. Het is een geweldige plek met heerlijk eten, fantastische wijnen en verrassend weinig toeristen. We komen zeker nog eens terug!
Onderstaand alle adressen:
1. Antico Casale Mattei
2. Castello di Grinzane Cavour
3. Enoteca Regionale Piemontese Cavour
4. Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour
5. Petti’t Bistrot
6. Enoteca Regionale del Barolo
7. Neive
8. Torre di Barbaresco e Bistrò
9. Osteria TaStè
10. Agricola Brandini
11. Coltivare AgriRelais
12. Agricola Rivetto
12. Contratto Winery
14. Sacra di San Michele
15. La Tagliata Brasserie
Deze blogs vind je misschien ook leuk:
Achter de schermen bij de wijnhuizen in Valpolicella
Italiaanse wijnen: Italiaanse etiketten begrijpen